Au sud du massif jurassien, la fruitière des Érythrônes, à Aromas, fabrique depuis 1924 un Comté AOP au caractère unique, en harmonie avec un environnement naturel préservé, classé Natura 2000. Dans cette région riche en biodiversité, les éleveurs locaux pratiquent une agriculture durable, produisant un lait cru de haute qualité. La fromagerie maîtrise chaque étape : collecte, fabrication, affinage et vente, pour garantir un Comté traditionnel au goût authentique. Grâce à un savoir-faire ancestral et des caves d’affinage en bois d’épicéa du Jura, les meules développent une palette d’arômes, marquant l’excellence d’un Comté enraciné dans son terroir. Vous pourrez également trouver des produits de la crèmerie comme le beurre et la crème.
Fruitière des Érythrônes
Rue des Champs Rouges à Aromas
04 74 50 70 08
