Crêpes, chocolat chaud, vin chaud et autres gourmandises vous attendent dans les établissements du Haut-Bugey.
Auberge de La Praille au Plateau d’Hauteville
Au pied des pistes, sur le site nordique de La Praille, cette auberge propose des fondues (jurassienne, aux cèpes), reblochonade, brasero… au coin du feu.
lapraille.e-monsite.com 04 74 35 29 81
Auberge du lac Genin à Charix
Ce restaurant est spécialisé dans la cuisson au feu de bois, ses filets de truite, sa côte de veau à la moutarde, son saucisson au vin et ses fondues. Profitez de son cadre apaisant avec vue sur le lac !
www.lacgenin.fr – 04 74 75 52 50
Auberge de la Ferme Guichard au Plateau d’Hauteville
Au coeur des forêts du Plateau d’Hauteville, non loin du site de La Praille, savourez les fondues au fromage : au Savagnin, aux échalottes, aux cèpes ou encore « la ferme » servie dans un pain de campagne chaud et croustillant. Fabrice, maître restaurateur, vous propose aussi ses viandes sur ardoise et vous réserve un accueil chaleureux.
04 74 35 36 68 ou 06 98 57 07 74
On vous dit tout autour d’un vin chaud
L’équipe de l’office de tourisme vous accueille les samedis du mois de février de 14 h à 17 h dans ses bureaux de Plateau d’Hauteville et Nantua pour déguster un verre de vin chaud local (l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération). Ce sera l’occasion de faire le plein d’idées sur les activités à pratiquer dans le Haut-Bugey et de bénéficier des infos coups de cœur et des bons plans de l’office.
