Un anniversaire est toujours un événement spécial dans la vie d’une entreprise. C’est une occasion qui vient marquer une étape importante dans l’évolution d’une société. Bugey volailles, c’est une histoire qui dure depuis 1988 et qui fête ses 10 ans de reprise par la 2e génération. Aujourd’hui, c’est Laurie, la fille Léobal et son conjoint Florian, qui sont à la tête de cette entreprise longtemps tenue par les parents, Éric et Dominique.
Transmettre la passion
En 1988, Éric et Dominique, volaillers traiteurs, décident de créer leur magasin et de s’installer rue Lamartine à Oyonnax. L’entreprise prend de l’ampleur grâce à la qualité et la diversité des produits proposés. Le couple décide d’agrandir et de changer d’adresse. Il déménage ainsi à l’adresse actuelle, au 11 rue de Narwik à Oyonnax, et multiplie sa surface par cinq ! Fiers d’avoir su préserver et transmettre un savoir-faire artisanal, Laurie et Florian soufflent cette 10e bougie, résultat de rigueur, de créativité culinaire, et surtout symbole de cette réussite familiale. Pour autant, l’heure de la retraite n’a pas sonné pour les parents Léobal, qui épauleront leurs enfants encore quelque temps.
Bugey volailles
Maître volailler depuis 1988
11, rue de Narwik à Oyonnax
04 74 73 88 85
